2011-10-21

秋刀魚

今年もこの季節がやってきましたね。

秋刀魚です。

知人の鮮魚店に並んでいるものを撮らせて貰いました。

私は秋刀魚は塩焼きが一番好きなのですが、主人は刺身が好きです。確かに、旬の脂が乗った秋刀魚の刺身は、堪えられない美味しさですよね。

父は梅煮が好きです。子ども達は蒲焼が大好きです。

秋刀魚というと、私は「目黒の秋刀魚」を思い出します。

秋刀魚を食べたことのないお殿様のお話ですが、こんなに美味しい魚が気軽に食べられなかったなんて、昔のお殿様はちょっと可哀そうですね。

そう思うと、今の我々は昔のお殿様以上に豊かで自由な生活を送っているのかも知れません。

秋刀魚一つで、そんなことを考えた１日でした。