2016-01-12
七草粥
お正月のおわり、七草粥を食べました。
今年はある集まりで
野外で食べる機会がありました。
その日の朝は、
今年の冬での一番の冷え込んだ朝で、霜が一面におりていました。
春の七草であるセリやナズナ、ゴギョウ(ハハコグサ)、ハコベなどは、
この時期まだ小さな野草で、霜がおりたせいもあって、なかなか見つけづらかったです。
ホトケノザ(コオニタビラコ)は、
今となってはあたりで見つけられることは稀になってしまっています。
思えば、
スズナ(かぶ)、スズシロ(だいこん)以外はほとんど田んぼの畦でみることのできる野草です。
昔の人は田んぼで、畦の草もよくみていたのかなあと思いました。
みんなで食べた七草粥、おいしかったです。