2020-05-14
小さな幸せ?ダルゴナコーヒー作り
SNSで話題のダルゴナコーヒーを作りました!
もともと韓国で流行し始めたもので、ダルゴナは韓国語でカルメ焼きを意味します。
レシピ自体は古くからあるものですが、
人気俳優さんがTVで紹介して、今回の流行へと繋がったそうですよ。
作り方はとっても簡単!
インスタントコーヒーの粉・砂糖・水を1:1:1の割合で、
ツノが立つまでよくよくかき混ぜてホイップを作ります。
コップに牛乳を注ぎ入れ、先程のホイップをふんわりと牛乳の上に乗せたらできあがり。
電動の泡立て器があれば早いのでしょうが、残念ながら我が家には泡立て器がなく…。
インスタントコーヒーの粉・砂糖・水を空のペットボトルにいれ、
子ども達にシャカシャカ振ってもらうことで、このホイップを作りました?
いつものお家コーヒーと同じ材料で、
2層に分かれたカフェで出てくるようなコーヒーを作ることができ、いつもより満足度は高め。
小さな幸せって、こういうことかもしれませんね♪