2014-04-27

穀物コーヒー

長く愛飲しているのが穀物コーヒーです。
　
穀物コーヒーは、その名のとおり原料はコーヒ豆ではなく穀物です。
　
大麦やライ麦などその商品によって違いますが、煎った穀物を原料としています。
　
どんぐりやチコリをブレンドしているものもあるようです。
　
ノンカフェインなので、胃に負担をかけることなく、妊娠中、授乳中の女性でも安心して飲むことができます。
　
味は、コーヒーと比べれば苦みは少ないですが、緑茶や紅茶のように日常に飲む飲料として、クセのない味で、飽きがきません。
　
自然食料品店で、多く取り扱われていると思います。
　
穀物コーヒーとして、何品か商品が出ていますが、いろいろ飲み比べて、私のおすすめは写真にあるインカです。